Das PLUS dieser getrockneten Varianten:
- Fast unendlich haltbar
- Optimales Fotoobjekt
- Super Lehrmaterial
- Klasse zur Dekoration

 

Der Kakaobaum gehört zur Familie der Sterculiaceae (Sterkuliengewächse). Theobroma cacao ist ein langer, dünner Unterholzbaum, der im Schatten größerer tropischer Bäume wächst. Der Cacaobaum kann 10 bis 15 Meter hoch werden, wird allerdings auf Plantagen aber auf ca. 3 Meter gestutzt. Die Pfahlwurzeln des Cacao-Baumes dringen etwa einen Meter tief in den Boden ein. Der Baum hat große, glatte, schwertartige Blätter, die das ganze Jahr grün sind. Der Kakaobaum treibt etwa drei bis vier mal im Jahr neue Blätter. Direkt an dem nur etwa 20cm dicken Stamm und den größeren Ästen des Theobroma cacao sitzen die Blüten. Die Blüten entspringen dem älteren Holz und blühen das ganze Jahr und bringen auch über das ganze Jahr hindurch Früchte hervor. Der Kakaobaum bildet im Alter von 2 bis 3 Jahren erste Blüten. Die größte Anzahl an Blüten erreicht er im Alter von zehn bis zwölf Jahren. Sie bestehen aus 5 kleinen, schmalen, rosenroten Kelchblättern und 5 Blütenblättern mit gelblich-weißer oder rötlicher Farbe. Die Bestäubung der Blüten erfolgt ausschließlich durch Insekten wie z. B. Mücken, die im warmen, feuchten Unterholz leben bzw. künstlich in den Anbaugebieten. Die Cacao-Frucht wächst direkt am Stamm. Sie hat eine grüne Farbe, die reife je nach Kakaosorte eine gelbe, gelbrote oder rot- bis rotbraune Farbe. Die gurkenförmigen, 10cm bis 20cm langen und 7cm bis 10cm dicken ledrig-holzigen Früchte enthalten in fünf Reihen 20 bis 40 bohnenförmige Samen (Kakaobohnen), die in eine helle Pulpa (Fruchtmus) eingebettet sind. Die Kakaosamen sind etwa 2cm lang und 1cm breit.