Von der Form her hat der Chili Thai (Thai Dragon) eine lange und schmale, vorne fein zugespitzte Frucht. In ihrem reifen Zustand erstrahlt die Chilifrucht in einem leuchtenden rot. Größe der Frucht unterschiedlich (Unsere waren ca. 3-4cm lang bei einer breite von ca. 0,5-1cm). Der Schärfegrad des Capsicum annuum liegt bei 7-8 mit scharfem Geschmack. Die Sorte Thai Dragon ist in Südostasien verbreitet. In Thailand heissen die Früchte -Prik-. Diese Sorte eignet sich ausgezeichnet zum trocknen durch das dünne Fruchtfleisch. Die Chilipflanzen gedeihen sehr unproblematisch.