Mandelbaum Prunus dulcis Die Mandel bzw. der Mandelbaum wird nun über 4000 Jahre schon kultiviert. Angebaut wird Prunus dulcis hauptsächlich in USA, Pakistan und Iran - aber auch bei uns in Deutschland (Weinbaugebiete / Deutsche Weinstraße) kann diese kultiviert werden - ansonsten auch gerne im Kübel! Reif sind die Früchte im September - die Blüte ist von ca. März bis April. Mandeln werden - zum Dekorieren, Likör, Marzipan, Mehlspeisen und natürlich gebrannte Mandeln - verwendet. |