Möhren bzw. Karotten waren früher in vielen Farbschattierungen im Anbau. Die "Farbe Orange" kam aus dem 17. Jahrhundert, wo die Holländer zu Ehren ihres Königshauses die Farbe Orange durchsetzten. Zum Glück ist es mittlerweile durch Rückzüchtung gelungen, die alte Farbenvielfalt wieder aufleben zu lassen.

Sie zeichnet sich durch eine helle violette Färbung außen und ein orangenes Herz aus. Geschmacklich ist sie würziger als die meisten orangenen Sorten mit feiner Süße. Die Farbe stammt übrigends von den Anthocyanen, einem natürlichen Farbstoff, der auch Rotwein seine Farbe gibt und als sehr gesundheitsförderlich bekannt ist!