Passionsfrucht - Maracuja Passiflora edulis flavicarpa Die Maracujafrucht ist kugelförmig bzw. leicht oval, wiegt in etwa 80-90 g mit dicker Schale. Herkunft/Saison: Die Maracuja ist eine von vielen zur Familie der Passionsfrüchte gehörenden Arten. Ihr Ursprung liegt in den subtropischen bis tropischen Gebieten Afrikas. Heute wird sie in Südamerika, Australien, Neuseeland, Südafrika, Kenia, Indien, Taiwan, Hawai und Kalifornien angebaut. Inhaltsstoffe: Passionsfrüchte sind reich an Vitamin C, Eiweiß und Niacin. Die Inhaltsstoffe des Passionsfruchtsaftes sollen schlaffördernde sowie blutdrucksenkende Wirkung haben. Auf dem Forto ist die gelbe Frucht der Maracuja Passiflora edulis zu sehen (flavicarpa hat rote Früchte). |