Kudzu oder auch Kopoubohne ist eine Rebe, die ursprünglich aus Japan stammt und 1876 in die USA eingeführt wurde und ist somit genau bekannt, weil die japanische Regierung anlässlich des 100 jährigen Bestehens der USA einen Garten mit einheimischen Pflanzen angelegte. Dort viel Pueraria lobata durch seine schönen und wohlduftenden Blüten auf. In den 30er Jahren wurde Kudzu in der USA zur Seitenbepflanzung der Straßen verwendet um Erosion zu verhindern und sogar die Farmer wurden dafür bezahlt, das sie Kudzupflanzen anbauen. Kudzu trägt unter anderem auch folgende Namen: mile-a-minute vine | foot-a-night vine | vine that ate the South | Drop it and run vine | miracle plant | Vegetable bulldozer | Typical government gift. Der Kudzu Wein ist eine sehr nützliche Pflanze. Man kann fast jedes Teil an ihr als Nahrungsmittel verwenden und auch Tiere fressen Kudzu gerne. In Japan wird Pueraria lobata als Heilpflanze verwendet. Der alte chinesische Name lautet Ge-gen. Es besteht eine enge Verwandtschaft zu unseren heimischen Bohnengewächsen. Die Blätter, Samen (Bohnen) und Wurzeln der Pueraria lobata enthalten die Isoflavonoide Daidzin und Daidzein. Diese Substanzen sollen das Verlangen nach Zigaretten-Konsum stark einschränken.