Kümmel Carum carvi Der Kümmel (Carum carvi) oder auch Wiesenkümmel genannt, ist eine der ältesten Gewürzpflanzen überhaupt (ca.3000 v.Chr.). Kümmelpflanzen sind zweijährig und wird ca. 30-60cm hoch mit Blütenstand (Blüte ist Weiß-Rosa bzw. Rot - von Mai-Juli). |