Der Wermut ist ein silbergraues Heilkraut mit aromatischem Geruch. Artemisia absinthium wird ca. 120cm hoch und blüht vom Juli bis in den September hinein. Wermut  gedeiht am ehesten auf kalkhaltigem, nährstoffreichem Boden in warmer, sonniger Lage. Artemisia absinthium wird gerne unter die schwarze Johannisbeere gesetzt, wobei er sie vor Ungeziefer schützt. Außer der Verwendung als Heilpflanze wird diese Pflanze auch als Gewürz, zur Herstellung von Wermutwein und zu Bekämpfung von Motten und Insekten benötigt.